Il Tartufo molisano: il gioiello nascosto del Matese

Se siete appassionati di alta cucina e prodotti della terra d'eccellenza, siete nel posto giusto. Spesso, quando si parla di tartufo, il pensiero corre subito ad Alba o Norcia. Eppure, a pochi passi dal nostro appartamento, tra le valli incontaminate e i boschi rigogliosi che circondano il Massiccio del Matese, si cela la vera capitale italiana del tartufo bianco: il Molise.

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